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一高校食堂用墩布洗碗?本来是个误会(图)

    发布时间:2019-04-14    浏览次数:

  学校食堂的担任人说,利用此便宜洗碗东西是其公司正在多个分歧窗校所承包食堂的遍及做法。这位担任人暗示,虽然此次经食药监部分查抄确认该做法不涉及卫生平安问题,但会从改善师生消费体验的角度出发,正在该食堂尽快改用不易于让人发生感不雅的其他同功能洗碗东西。

  昨日下战书,城市学院宣传部的工做人员告诉北青报记者,4月16日,学校得知有网友正在微博上发布了一食堂工做人员功课的视频后学校高度注沉,当即通事后勤部分联系核实环境,并启动卫生平安措置预案。4月17日上午,学校专项查抄组赴涉事食堂即文化学院校区食堂,对食堂消毒间及相关卫生平安环境进行了初步核查。同时,本地食物药品监视办理局的查抄组来到该食堂,针对网上反映的相关环境对食堂进行了专项查抄。

  正在这段时长为6秒钟的视频中,北青报记者看到,正在食堂后厨清洗餐盘的处所,一名手持墩布外形物品的女性工做人员背对视频拍摄者,用手中的“墩布”不竭地搅动泡正在洗碗池水中的盘子。

  查抄组通过现场检验、水质测试、摄影取证、天分查询拜访、谈话问询等做法,已确认不涉及卫生平安问题。经现场核实,收集中传播的疑似“墩布”的洗碗东西,确认是该食堂便宜的公用洗碗东西,成品为多条洗碗布绑正在一路,用固定,其尺寸较着区别于一般墩布的尺寸,且上贴有“洗碗公用”的较着标识。该东西特地用做碗碟去污的第一步搅拌法式,目标是初步去除碗碟上的食物残渣。食堂对于餐具的清洗消毒,共有“去污、洗涤、消毒、冲刷、热力消毒”等五个环节,去污只是此中第一个环节,后续还需颠末四个环节的严酷消毒处置。

  近日,正在收集中传播一段食堂工做人员用墩布洗碗碟的视频,有网友反映该视频拍摄于城市学院。今天,青年报记者从城市学院领会到,城市学院曾经对视频中的工作进行了查询拜访,视频中工做人员所用的“墩布”并不是通俗的墩布,而是一种洗碗公用的东西,因外形酷似墩布而被误会。

  城市学院学生小陈说,他十分确定,这段视频的拍摄地就是他所正在的城市学院廊坊大学城校区的食堂。正在这条视频正在网上传播之后,身边的同窗们都对食堂的卫生情况暗示担心。不外,学校的教员告诉他们,视频中工做人员用的“墩布”并不是一般的墩布,而是洗碗公用的东西。

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